Ana Rosa és una de les presentadores més veteranes de 'Telecinco' i alhora és empresària de la comunicació. Fa gairebé disset anys, va ser presentadora del programa 'Sabor de tu', que va començar estant produït per Martingala, però uns més tard, el 2009, Quintana va crear Quars Produccions, va agafar el rumb del seu programa i va passar a ser la productora del seu propi programa.
Ara, té pensat repetir experiència i vol submergir-se en la producció del seu programa conegut com 'El programa d'AR' sense formar part de Quars.
La notícia es va saber fa tot just unes setmanes quan ella mateixa va confirmar que volia marxar de Quars, ja que Ana Rosa ja va vendre un 51% d'aquesta societat a Banijay el 2009.Va aprofitar la festa anual del seu programa per anunciar la seva decisió i va afirmar «tinc contracte com a consellera delegada fins al novembre, m'han ofert renovar, però em mereixo una mica de tranquil·litat. Estar en un grup internacional exigeix molta feina i molta dedicació»
A l'abril, Quintana va renovar el contracte amb Telecinco per a tres anys més, però sabia molt bé el que feia, ja que el contracte de Quars amb Mediaset es realitza cada any i finalitza al desembre, d'aquí a un mes . Així, Ana Rosa a principis del proper any, seguirà presentant el seu programa, però amb una diferència: serà ella mateixa la productora del seu programa Amb aquesta notícia, Cuarzo va a veure's molt afectat, ja que 'El programa d'Ana Rosa' era el que li donava més èxit.
Ana Rosa al seu programa. | Gtres
No oblidem que la presentadora cobra una mica més de quatre milions d'euros i que amb aquesta decisió, la part que repartia al 50% amb Banijay se l'emportarà ellai per tant, encara en sortiràs més beneficiada.Vasile també guanyarà amb aquesta decisió ja que així un intermediari de Mediaset queda eliminat. El programa de Quintana és líder des de fa gairebé més de dotze anys als matins de Telecinco.
Ella mateixa, té una societat anomenada Otelum S.L. al seu nom i l'any 2015 va facturar 850.000 euros, per la qual cosa va poder arribar a obtenir un benefici net de més del mig milió d'euros. A més, el seu marit Juan Muñoz, presideix una altra societat anomenada Sicav, Argomaniz produccions que va tancar el tercer trimestre d'aquest any amb 10, 20 milions d'euros d'euros patrimoni. No hi ha dubte que Ana Rosa està treballant molt per ser una gran empresària i ho està demostrant.